Carnicería, Charcutería Jesús, S.L., situada en calle Dos de Mayo nº 25 de Socuéllamos (Ciudad Real), es la tercera generación de una familia dedicada al oficio artesanal de carnicería.
Se remonta a 1940, año en el que abrían por primera vez la carnicería con venta al público D. Tomás Alcolea Alcolea, en su domicilio particular. El aprendizaje y formación, a base de un gran trabajo diario, lleva a la siguiente generación, Jesús Alcolea Jiménez, a abrir un puesto en el Mercado de Abastos de la localidad, para poner a la venta, todos los embutidos caseros que se elaboraban en un pequeño obrador, situado en el domicilio anteriormente mencionado. Es así como se empieza a trabajar en la creación de un obrador mayor e independiente de la casa, que será actualmente la carnicería que todo el mundo conoce, regentada y dirigida, por su hijo (tercera generación) Jesús Alcolea Torres.
Generación tras generación, la elaboración y creación de productos nuevos, la gran dedicación y entusiasmo por ofrecer la mayor calidad y lo exclusivo, hace crecer la carnicería, adaptándose a los nuevos tiempos, sin olvidar y siempre respetando, las recetas que antaño, aprendieron de sus mayores.
Actualmente esta carnicería, ofrece una gran variedad de productos, completamente artesanales y naturales, con el sabor tradicional y adaptados a los nuevos tiempos.
Sus productos son valorados por sus clientes, a los que no les gusta renunciar a la calidad y el buen sabor de los embutidos de siempre.